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廈門|鼓浪嶼的晝與夜 哥德式風格的1/2咖啡

圖文提供:ZZ Media 最傳媒

2018年,廈門市上多了一家咖啡店名叫二分之一。 4年過去,這家咖啡店已成長為集咖啡、民宿、定制為一體的咖啡品牌。在快速的生長期,二分之一咖啡生活選擇在廈門市及周邊島嶼開闢分店,寸匠熊貓NANA收到他們的設計委託,業主期待在鼓浪嶼創造一個與周邊自然環境更契合,與當地建築更為貼切的複合空間。

海上花園,萬國建築博物館,世界遺產提名項目...人們給鼓浪嶼添加各種註解,而絕大多數註解都展示著人們對這個小小的離島充滿幻想與嚮往。作為設計師的林嘉誠,也期待著在不久的將來,二分之一咖啡(鼓浪嶼店)也成為鼓浪嶼的獨特註解之一。

設計師林嘉誠從二分之一咖啡的品牌理念“有趣的人生,一半是山川湖海”出發,空間以自然為本底,有機地結合島嶼場地特色,並以多元復合的空間回應了品牌的野心。

二分之一咖啡坐落於鼓浪嶼升旗山的大德記浴場,項目的原始基底是一棟19世紀的“德記洋行”的一部分,是有著天然海景的圓頂建築。圓潤的建築線條在鼓浪嶼大德記沙灘旁,顯得自然又和諧。

建築外觀採用簡化的外廊式建築風格,保留大比例的建築形態構成。小島上常見的小葉榕以另一種方式在室內生長開來。主要的鋼結構體系像樹乾一般生長在空間周邊,樹幹伸展出寬廣的“樹冠”覆蓋空間頂部,進而製造出遮蔽和陰影,創造出在濕熱多雨的亞熱帶地區既能遮陽避雨,又能通風散熱的“灰空間”。

 

樹冠上層層疊疊的葉,在“陽光”的照射下,形成影影綽綽的光投射在地面上。在二分之一咖啡生活,設計師在屋頂的“枝木”間隙中嵌入燈帶,充滿閒適悠然的趣味。

黑夜霓虹

入夜,周邊漸漸被黑暗包裹,二分之一咖啡顯示了TA的第二個身份。白天裡的溫柔森林和現代霓虹燈光摩擦出燦爛的火花,不管是1/2的標誌、“樹幹”、還是大大小小的“樹蔭”,它們都有了更大膽的現代宣言,吸引著夜晚愛好者前來光顧。

在燈光的照耀下,小葉榕般的鋼結構變得更像廈門現存唯一的哥特式教堂——“天主堂”。樹幹、樹冠轉變成柱、飛扶壁、拱腹、拱肋…… 哥德式的建築語言,讓空間更具本土性和戲劇感,也正是因其戲劇感才更契合其夜晚的酒吧身份。

設計技巧逐漸成熟是件值得嘉獎的事,但於此同時,也需要迴避強視覺、強氛圍的技術俗套。設計師林嘉誠給出新生代設計師一個新的切入點,從城市風貌、歷史文化、自然植被出發,為二分之一咖啡(鼓浪嶼店)塑造了一個獨屬於鼓浪嶼的空間記憶。

項目名稱:二分之一咖啡(鼓浪嶼店)
項目地址:福建廈門
項目面積:250㎡
首席設計師:蔡泫娜 林嘉誠 
設計師公司:寸匠熊貓NANA團隊
設計網站:www.cunpanda.com
設計時間:2021.02
完工時間:2021.11
燈光設計:光合共築Vidlux&Crisman
攝影師:劉星昊_言隅建築空間攝影  羽視覺

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