文字整輯: 編輯部 圖文提供：勤美璞真文化藝術基金會
勤美【0km山物所】全球唯一台灣山系概念店
【0km山物所】感念右方這棵百年的台灣油杉，本區得以被保留，以嶄新樣貌向大眾呈現當代風華。
勤美【0km山物所】位於台北市金山南路二段，隸屬農業部林業及自然保育署(以下簡稱：林業保育署)。首期營運基地占地逾500坪，包括戶外空間及三棟百年日式木造住宅，是台北市保存最完整的日式町屋之一。
四大綠地之一「次森林」透過鏡面藝術裝置和樟樹林的設計，述說台灣林業經濟的歷史，引人反思永續森林的重要性。
勤美集團將在接下來的十年內，運用其跨領域的創新思維，永續發展的精神，與產、官、學、藝界的合作夥伴跨界合作，共同塑造出全球獨一無二的台灣山系概念店，作為城市中探索台灣山林的起點。
整體場域空間和視覺系統設計由「格式設計展策」團隊操刀，將百年的日式町屋巧妙融合台灣當代設計的元素。景觀設計則由裏山、樹園藝、一攬芳華三組團隊規畫，除了保存基地內的十棵市定受保護老樹，更應用上百種植栽種類，巧妙穿插台灣原生種和瀕危植物，展現出四種不同海拔與年代的森林景觀樣貌。
裏花園展現了台灣本地植物和日本技師們的生活故事交織的日式景觀，並設有防空洞等歷史遺跡。
勤美【0km山物所】精選了近140組品牌，展示超過2,000組商品，包括人氣品牌COFFEE LAW與綠帶純植物烘焙等，帶來限定的獨家山系飲食和商品。開幕首展「m²」微型展，與多組學術單位跨界合作，以再發現的觀點切入自然議題。環教活動將圍繞山林自然議題，從三月起，超過30場的「山之所像」系列課程。這裡不僅是一個場所，更通往探索台灣山林的契機，激發人們對自然探險和再發現的好奇心，將成為師大和永康商圈國際旅遊新亮點。
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0km山物所的幕後推手農業部次長 杜文珍、林業署署長 林華慶、勤美集團 何明憲創辦人夫婦與何承育副總、油杉協會理事長 周秀蓮、樹園藝總監 陳宏明與陳妍卉、裏山主理人 沈映仁、一攬芳華庭園設計師 陳元慶等留影紀念。
林業保育署署長林華慶表示：「這些建於1930年代的宿舍，不僅見證了台灣林業歷史的變遷，也是我們共同記憶的一部分。我們投入超過一億元新台幣進行修復，經過多年的努力和社區居民的支持，終於完成修復工作。這不僅是對建物外觀的恢復，更是讓這片土地上的台灣山林歷史再次活躍起來。」
勤美集團生活創新事業副總經理何承育談到：「擁有超過半世紀歷史的勤美集團，從過去被視為高耗能的鑄造產業，轉型為致力於循環經濟和永續發展的先鋒。【0km山物所】不僅代表我們對自然的敬畏和尊重，也象徵著永續發展的承諾。『0km』的名稱靈感來自於登山活動中的起點標誌，象徵著每一次探索自然的起始，現在我們將這份探索帶進都市，讓大家更容易接近大自然，這是一個難得的機會。」
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這不僅是一次建築的修復，更是對台灣山林文化和歷史的一次深刻致敬，為當地居民和國際旅客提供了一個獨特的探索和學習自然的平台。
四大設計團隊跨界共創，百年町屋與當代設計的兼容並蓄
在勤美【0km山物所】的創建過程中，空間設計和視覺系統扮演了關鍵角色。格式設計展策總監王耀邦對此表示：「『0km』不僅象徵著探險的起點，它也是前進的動力和方向的指引。橘色作為我們選擇的主色調，代表著地圖上那些引人注目的點，凸顯了作為一個值得停留和探索的獨特地標，寓意著這裡是一個擁抱未來的地方。」
【0km山物所】開幕出席貴賓，(左起)勤美集團 生活創新事業副總經理 何承育、林業及自然保育署署長 林華慶、行政院農業部次長 杜文珍、勤美集團創辦人 何明憲、格式設計展策總監 王耀邦
【0km山物所】
營業時間：週二~週日11:00~20:00(周一公休)
地址：台北市大安區金山南路二段203巷21號
電話：(02)7755-7526
- 指導單位：農業部林業及自然保育署
- 主辦單位：勤美集團
- 共同主辦：勤美璞真文化藝術基金會
- 執行單位：0km山物所
- 空間視覺設計：格式設計展策
- 合作單位：農業部林業及自然保育署新竹分署、
- 農業部林業試驗所、國立臺灣大學植物標本館
- 景觀設計：樹園藝、一攬芳華、裏山
- 合作品牌：COFFEE LAW、小小樹食、肯園、綠帶純植物烘焙…..等選品合作140個品牌
- 特別感謝：方偉達 國立臺灣師範大學永續管理與環境教育研究所所長、吳士緯 生態研究者、吳美貌 台灣味社會事業股份有限公司創辦人、周育如 水越設計總管、林書言 棲仙陳設選物所主理人、邱翊 島內散步執行長、胡宗雄建築師、姜博仁 野聲環境生態有限公司創辦人/執行長、洪晧倫 台灣大地原色工作室創辦人、胡哲明 國立臺灣大學植物標本館館長、孫明華 島作市集策展人、郭城孟 台灣生態旅遊協會名譽理事長、郭庭瑋 Embers 主廚、詹偉雄老師、顧瑋 土生土長創辦人 (以上依筆畫順序排列)
【0km山物所】百年町屋宿舍聚落重現風華 全球唯一台灣山系概念店
