整輯：編輯部    圖文提供：Hotel MVSA慕舍酒店

Hotel MVSA慕舍酒店與今年正式駐館的第八座聯名酒莊—「大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌 (The Dalmore)」，雙品牌聯手打造極致工藝主題房，尊榮共譜高訂威士忌與精緻美學旅宿的藝境巡禮。

大摩首次異業結合主題房，將蘇格蘭威士忌釀酒工藝與築光大師系列主題概念融入慕舍空間，於 2026 年 10 月 01 日起至 2027 年 01 月 31 日止，釋出純住宿及含早餐住房專案，每日限量3間，每房 NT$6,688 元起，入住即享「大摩迎賓禮贈組」，內含「大摩15年」及「大摩亞歷山大三世」單一麥芽威士忌 (20ml) 兌換券，以及大摩精緻威杯、品牌杯墊、專屬用筆及小卡手冊等，在行旅間感受以時間與美學共同築起的高奢品味。訂房請洽官網或訂房專線：02-2500-6810。

慕舍第八座聯名酒莊合作：大摩首度跨界打造限量「極致工藝主題房」

以老酒銀行著稱的「大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌 (The Dalmore)」2026 年於慕舍酒店攜手成為其第八座聯名酒莊，並駐館為 1F Lobby 的聯名酒莊品牌。

大摩本次首度跨界與慕舍打造獨家主題房，將品牌傳承逾百年的皇家十二支鹿角標誌與極致工藝精神，交織於慕舍的靜謐空間。

自酒莊聯名後，慕舍除了每日 21:00-22:00 憑入住房卡套，可依實際入住人數至櫃台試飲「大摩雪莉三桶 12 年單一純麥威士忌 (10ml)」限額單杯品酩之外，凡入住「慕舍酒店 ╳ 大摩威士忌」聯名主題房，不僅以大摩尊榮迎賓小卡與精緻品牌杯墊等收藏小物迎接，更獨家贈送「大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 (20ml) 乙杯兌換券」，另加碼推出社群活動，凡於社群平台分享並標記大摩及慕舍官方帳號，即可至飯店 Lobby 兌換「大摩亞歷山大三世紀念款單一麥芽蘇格蘭威士忌 (20ml) 乙杯兌換券」(每人每個帳號限用乙次)，住客更可持入住主題房禮贈之大摩精緻威士忌杯至飯店 Lobby 品飲，奢享大摩三重高訂威士忌酒款 (限入住期間兌換)。

同時住宿期間提供的 Wine O'clock 17:00-18:00、21:00-22:00 分別可享有入住樓層酒及飯店 Lobby 精選紅白佳釀暢飲，將五感體驗完整呈獻。在慕舍自晨光入住後的精緻禮遇至夜幕低垂時的微醺品飲，將榮獲 MHA 品牌精品飯店金獎的奢華住房體驗，昇華為一場全感官的醇厚巡禮。

築光凝刻的典藏藝境：精緻旅宿與老酒銀行的美學共鳴

一向以藝術美學、美酒及美食為品牌核心的慕舍酒店，邀請同為對「時間、工藝、卓越品質」有著相同追求的大摩，構築屬於彼此的共同空間。大摩威士忌自 1839 年成立以來，始終以“The Making of a Masterpiece”作為威士忌藝術不可或缺的創作姿態與信念，其跨界藝術傑作《大摩築光大師系列 Luminary》更攜手建築界大師，將結構力學、地景張力與時間感知轉化為液態藝術。

本次與慕舍聯名主題房的空間靈感即源自此系列，將「築光」極致之作威士忌視覺掛畫以及品牌起源代表畫作「雄鹿之死」，置放於慕舍房內，將建築設計的線條美學與高訂威士忌，完美沉浸於慕舍客房的木質醇香中。大摩以時間築起老酒銀行，慕舍則以美學淬鍊行旅。當展開這段旅程，踏入慕舍 × 大摩主題房，彷若走入一座由時間與美學築起的私人藝境，舉杯輕抿琥珀酒香，點亮微醺光影中的尊榮體驗。

晨光下的米其林星級饗宴：正統歐風西班牙早餐匠心款待

為提供更完善的高訂藝旅，本次住房專案特別規劃「純住宿」與「含早餐」兩種方案，從夜間的微醺優雅延伸至清晨的味蕾洗禮。早餐由駐館米其林二星餐廳 Molino de Urdániz 渥達尼斯磨坊團隊精心規劃，以正統歐風的西班牙經典風味結合當季新鮮食材，呈現道地而精緻的晨間饗宴，成為全台少見的米其林星級早餐。

今年下半年全新升級的套餐設計與料理內容，從義大利 Toso Moscato 微甜氣泡酒展開序幕，由主廚依風味比例搭配，安排經典煙燻鮭魚及火腿起司冷盤、自製手作優格、每日現榨果汁、焦糖奶油吐司、精選現烤麵包、多種蛋料理選擇，再到米其林主餐的季節鮮魚或西班牙風味肉類料理，以及現萃咖啡、花草茶等，呈現完整的歐洲餐桌文化層次體驗。

無論是選擇純住宿專案享受獨立私密的微醺微光，或是入住含早餐專案感受米其林星級美學的晨光儀式， Hotel MVSA 慕舍酒店與大摩威士忌以匠心款待，為每一位旅人、品味家留下悠長餘韻的旅途回憶。

「MVSA 慕舍 × 大摩威士忌」主題房住房專案

【專案價格】

專案期間：2026/10/01(四) 至 2027/01/31(日)

主題房型：7F 每日限量三間聯名酒莊客房

專案價格：【純住宿】平日 NT$6,688；假/旺日 NT$7,688
　　　　　【含早餐】平日 NT$7,888；假/旺日 NT$8,888

飯店地址：Hotel MVSA 慕舍酒店 (台北市中山區建國北路一段 61 號)

慕舍訂房：https://hotelmvsa.com/

訂房專線：02-2500-6810

專案內容：
入住期間限定「MVSA 慕舍 × 大摩威士忌」主題房，每房依實際入住人數贈送「大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌 (20ml) 乙杯兌換券」、「亞歷山大三世紀念款單一麥芽蘇格蘭威士忌 (20ml) 乙杯兌換券」、「大摩威士忌杯 (含紙盒及杯墊)」，並每房贈「大摩品牌筆 乙支」、「大摩品牌手冊 乙本」，送完為止 (兌換酒款時間：限入住期間21:00-22:00)。

注意事項：

本專案最晚須於前一日預訂，恕不開放當日預訂。

大摩住房禮贈品送完為止，依「訂房時間」決定贈禮次序。

. 大摩15年 單一麥芽蘇格蘭威士忌 

大摩 15 年滑順且口感豐富，風味極具全面性，是大摩酒款基本風格的縮影。這款雅緻但平易近人的酒款，最初的 12 年在美國白橡木桶內熟成，接下來的 3 年把原酒分別放置在 3 種不同的雪莉桶 Amoroso, Apostoles, Matusalem Oloroso 內熟成，達到最完美境界與個性。最後再把原酒融合在一起，並放置於直立的雪莉桶中靜置，讓其風味臻至完美。

•　酒精濃度：40%　(市售單瓶 700ml，建議售價 NT$3,050 元)

•　香氣：柳橙、肉桂及荳蔻

•　口感：橘子、香草、薑及蘋果

•　餘韻：耶誕香料與橡木桶木質香氣

. 大摩亞歷山大三世紀念款 單一麥芽蘇格蘭威士忌 

西元1263年麥肯錫首領勇敢拯救蘇格蘭國王，因而獲贈「12叉鹿角鹿首」皇室徽章，此圖騰亦成為大摩威士忌的品牌標誌。為致敬這段傳奇，天才釀酒師理查‧派特森打造「大摩亞歷山大三世紀念款」。這是世上唯一分別熟成於六款獨特橡木桶的單一麥芽威士忌，包含波本桶、30年雪莉桶、馬德拉桶、馬莎拉桶、波特桶及卡本內蘇維翁紅酒桶。六桶完美融合，展現交響樂般豐富奧秘的層次與極致優雅。

•　酒精濃度：40%　(市售單瓶 700ml，建議售價 NT$6,950 元)

•　香氣：紅莓子水果、鮮花及微微的百香果香氣

•　口感：鮮橙、香草豆莢、奶油焦糖以及杏仁氣息

•　餘韻：甜肉桂、荳蔻與辛香料的悠長尾韻

•　橡木桶履歷：美國小批次波本桶、西班牙 Matusalem Oloroso 30 年雪莉桶、葡萄牙馬德拉酒桶、義大利馬莎拉酒桶、葡萄牙波特酒桶，法國卡本內蘇維翁葡萄酒桶

HOTEL MVSA慕舍酒店

HOTEL MVSA 慕舍酒店隱身繁華市井，以繆思女神MVSA為名，薈萃美食、美酒、藝術與生活風格，與世界八座國際酒莊聯名呼應美酒的主軸，西班牙鬥牛士繪作擺飾做為藝術的起點，由內而外展現富饒知性的內涵。引進西班牙連續20年榮獲米其林星級殊榮的餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊，近9年更獲得米其林二星肯定，並自2024年起連年奪得米其林綠星。全球唯一海外店就位於慕舍酒店，2020年台北甫開幕榮獲米其林一星榮耀，近4年蟬聯二星殊榮。Molino de Urdániz融合西班牙多元的料理文化與細膩精髓，運用在地當季食材巧妙串連起每道菜餚的豐富創意。由本質出發探尋「簡單，亦不簡單；平凡，化為不凡」廚藝哲學，將食材原色發揮出極致的美味，體現由四季帶來的生態與山海物產豐饒的敬意，以食藝展演恰如其分的純粹美好。如欲了解更多資訊 https://hotelmvsa.com/。